Riche saveur de caramel et douceur résiduelle de malt pour produire toutes sortes de bières, des lagers sombres, bocks et scotch ales aux stouts, porters et brown ales.
Nous emballons notre chêne en multiples de 30gr et ajoutons les quantités que nous jugeons appropriées pour chaque cépage. Vous pouvez choisir d’ajouter tous les copeaux de chêne fourni, aucun ou [...]
En fait non, ce n’est pas nécessaire. Nous fournissons un sachet de nourriture à levures avec chaque produit de vinification qui est à ajouter lorsque la densité atteint 1.040 – 1.050. À ce [...]