
Rojo Grande

Ce vin est un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Carmenère du Chili. Sa robe est grenat foncé avec des reflets violacés. L’attaque est marquée, presque dominante, puis le vin se déploie et ses riches notes de terroir prennent le dessus. Ses saveurs de poivrons et d’épices sont en parfaite harmonie avec l’abondance de petits fruits rouges mûrs. Son bouquet de baies sauvages est rehaussé par une légère note végétale, et sa finale évoque agréablement le cuir.
ACCORDS METS ET VINS: Viandes rouges grillées, ragoûts savoureux, pâtes servies avec sauce riche.
COMMENTAIRES : Ce vin n’est pas pour tous, particulièrement ceux qui ont des papilles faibles. Laissez-le vieillir, votre patience sera largement récompensée.
Corps :5-Très Corsé
Arôme :Épicé, Fruité, Herbacé, Terreux
Origine :Chili
Prix :$$$$$
Additions du Vigneron :Chêne foncé, Raisins secs rouges
Alcool (approximatif) :14.5%