
Pinot Gris de Californie

Un vin blanc rafraîchissant qui dégage des arômes intenses de fruits à noyaux comme la pêche blanche, l’abricot et la nectarine, ainsi que des saveurs de miel et de pommes vertes mûres. Il est moyennement corsé avec des notes minérales, une texture fruitée riche et une longue fin en bouche. Le goût caractéristique du Pinot Gris a fait exploser la popularité de ce cépage au cours des dernières années et sa couleur jaune doré révèle l’identité de ce vin avant même qu’il n’atteigne le nez ou le palais.
ACCORDS METS ET VINS: Salade de couscous, crevettes grillées sur le barbecue, ceviche et fromage de chèvre.
COMMENTAIRES : À déguster jeune ou légèrement vieilli. Servir froid.
Corps :3-Mi-Corsé
Arôme :Fruité, Herbacé
Origine :Californie
Prix :$$$$$
Additions du Vigneron :-
Alcool (approximatif) :13%