Amorosso

Amorosso, un mot-valise pour les mots italiens qui signifient ‘amour’ et ‘rouge’, décrit parfaitement ce vin; une couleur rouge rubis lorsqu’il est jeune qui s’approfondit avec le temps. Le nez se rempli avec des notes de cerises mûres, de prunes et une touche de réglisse. Il laisse aussi une grande impression sur le palais avec une combinaison de fruits frais, d’épices et de café torréfié. Des tanins bien fermes et une forte teneur en alcool en font un vin robuste engendrant une bonne longévité en finale. Un vin sec charpenté d’un goût fruité et liquoreux, ayant une amertume noble rappelant d’autres vins rouges vifs qui laissent généralement une impression durable. Vous l’apprécierez servi en accord avec des plats copieux ou bien comme digestif lors de discussions passionnantes.