
Carménère

Un important cépage de l’industrie vinicole du Chili, le Carmenere a également été popularisé dans d’autres régions du monde, probablement en raison de ses caractéristiques appréciables. Un vin tannique et foncé présentant des touches rappelant les plaisirs coupables de la vie : chocolat noir et cacao, tabac à cigare, et expresso riche et crémeux. Vous pouvez tout vivre en laissant ce vin vieillir un peu.
ACCORDS METS ET VINS: Agneau, poulet grillé, steak de thon et sauces à la viande ou ragoûts.
COMMENTAIRES :
Corps :4-Corsé
Arôme :Boisé, Caramélisé, Herbacé
Origine :Chili
Prix :$$$
Additions du Vigneron :Chêne foncé, Sachet AllGrape
Alcool (approximatif) :12.5%