{"id":828,"date":"2019-03-26T17:01:30","date_gmt":"2019-03-26T21:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mostimondiale.com\/?page_id=828"},"modified":"2019-05-02T13:57:21","modified_gmt":"2019-05-02T17:57:21","slug":"debuter","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mostimondiale.com\/fr\/debuter\/","title":{"rendered":"D\u00e9buter"},"content":{"rendered":"
[vc_row fullwidth=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-top-started pv250″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1551712844741{background-image: url(https:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/top-getting-started.jpg?id=215) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbwhite\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633134172{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\n

D\u00e9buter<\/h1>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=\u00a0\u00bbpv50″][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6″][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633172923{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\n

Pourquoi faire mon propre vin?<\/h2>\n

Avant tout, nous estimons important de mentionner que tous nos produits de vinification sont fabriqu\u00e9s selon les m\u00eames normes de qualit\u00e9 que le vin commercial. \u00c9galement, notre \u00e9quipe de m\u00eame que nos d\u00e9taillants pourront vous aider \u00e0 choisir le produit de vinification qui correspondra le mieux \u00e0 vos besoins, valeurs et budget, tout en vous guidant tout au long de votre exp\u00e9rience de vinification.<\/p>\n

Pas totalement convaincu? Voici quelques bonnes raisons pour lesquelles vous devriez vous lancer et faire votre vin \u00e0 la maison.<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-bg-reasons\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1549472140249{background-image: url(https:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/bg-why.jpg?id=197) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_row_inner attached=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb is_fullwidth_content=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-reasons pb50″][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][mk_icon_box2 icon_type=\u00a0\u00bbimage\u00a0\u00bb icon_size=\u00a0\u00bbinherit\u00a0\u00bb icon_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/high-quality-icon.png\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbreason-icon\u00a0\u00bb][\/mk_icon_box2][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbreason-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633203656{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]1. DES VINS DE HAUTE QUALIT\u00c9 \u00c0 UNE VALEUR INCOMPARABLE.<\/strong><\/p>\n

Cela ne fait aucun doute, faire votre propre vin est plut\u00f4t rentable. Un \u00ab lot \u00bb ou \u00ab produit \u00bb produira approximativement 23 litres de vin (soit environ 30 bouteilles de 750 ml), r\u00e9duisant consid\u00e9rablement le co\u00fbt par bouteille. Non seulement cela co\u00fbtera-t-il moins cher que d’acheter une bouteille dans un magasin, mais vous d\u00e9couvrirez \u00e9galement un tout nouveau monde de vins d\u2019une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure et \u00e0 une fraction du prix.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][mk_icon_box2 icon_type=\u00a0\u00bbimage\u00a0\u00bb icon_size=\u00a0\u00bbinherit\u00a0\u00bb icon_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/fun-icon.png\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbreason-icon\u00a0\u00bb][\/mk_icon_box2][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbreason-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633232756{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]2. UNE ACTIVIT\u00c9 AMUSANTE ET SOCIALE.<\/strong><\/p>\n

La vinification est aussi une affaire de communaut\u00e9 ; partager des moments et passer du bon temps ensemble. Vous apprendrez des autres vinificateurs, partagerez des bouteilles, des conseils, des exp\u00e9riences et d\u00e9couvrirez un univers dynamique et collaboratif.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner attached=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb is_fullwidth_content=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-reasons pb50″][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][mk_icon_box2 icon_type=\u00a0\u00bbimage\u00a0\u00bb icon_size=\u00a0\u00bbinherit\u00a0\u00bb icon_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/rewarding-icon.png\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbreason-icon\u00a0\u00bb][\/mk_icon_box2][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbreason-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633258432{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]3. VALORISANT ET GRATIFIANT.<\/strong><\/p>\n

Le sentiment de satisfaction qui accompagne le fait de cr\u00e9er quelque chose soi-m\u00eame en est un des plus gratifiant. Exp\u00e9rimentez et d\u00e9veloppez vos comp\u00e9tences en tant que vinificateur et partagez vos exp\u00e9riences (et vos vins!) avec ceux et celles qui vous entourent.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][mk_icon_box2 icon_type=\u00a0\u00bbimage\u00a0\u00bb icon_size=\u00a0\u00bbinherit\u00a0\u00bb icon_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/never-run-icon.png\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbreason-icon\u00a0\u00bb][\/mk_icon_box2][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbreason-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633281889{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]4. NE JAMAIS MANQUER DE VIN!<\/strong><\/p>\n

Que pouvons-nous dire de plus? Imaginez toujours avoir une bouteille \u00e0 port\u00e9e de main, un cellier rempli de votre propre vin ou \u00eatre pr\u00eat(e) \u00e0 tout moment pour un ap\u00e9ro festif apr\u00e8s le travail.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner attached=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb is_fullwidth_content=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-reasons pb50″][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][mk_icon_box2 icon_type=\u00a0\u00bbimage\u00a0\u00bb icon_size=\u00a0\u00bbinherit\u00a0\u00bb icon_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/mother-nature-icon.png\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbreason-icon\u00a0\u00bb][\/mk_icon_box2][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbreason-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633310425{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]5. M\u00c8RE NATURE VOUS REMERCIERA.<\/strong><\/p>\n

Puisque vous utiliserez et de r\u00e9utiliserez vos bouteilles, vous contribuerez \u00e0 r\u00e9duire la consommation et le gaspillage de verre. Dites-le comme vous voulez, la vinification \u00e0 domicile est certainement \u00e9co-responsable, verte, respectueuse de l’environnement …[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][mk_icon_box2 icon_type=\u00a0\u00bbimage\u00a0\u00bb icon_size=\u00a0\u00bbinherit\u00a0\u00bb icon_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/easier-icon.png\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbreason-icon\u00a0\u00bb][\/mk_icon_box2][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbreason-text\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633334103{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]6. PLUS FACILE QUE VOUS NE LE PENSEZ.<\/strong><\/p>\n

Croyez-nous quand nous disons que la vinification \u00e0 domicile est loin d’\u00eatre compliqu\u00e9e. Aucune exp\u00e9rience n’est requise et vous n’avez absolument pas besoin d’\u00eatre un chimiste accompli pour obtenir des r\u00e9sultats \u00e9tonnants. Avec l’achat de chaque produit, nous vous fournissons des instructions compl\u00e8tes, \u00e9tape par \u00e9tape, faciles \u00e0 suivre et permettant de faire en sorte que vos vins r\u00e9pondent et surpassent vos attentes.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-bg-glass pv150″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1549472860613{background-image: url(https:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/journey-ahead.jpg?id=207) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_row_inner is_fullwidth_content=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-inner-glass\u00a0\u00bb][vc_column_inner el_class=\u00a0\u00bbcol-journey\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbwhite\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1556819829875{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\n

Je veux en savoir plus !<\/h2>\n

La toute premi\u00e8re \u00e9tape de la vinification \u00e0 domicile consisterait de vous s’assurer de votre engagement. C\u2019est-\u00e0-dire que, m\u00eame si la fabrication de votre vin est loin d\u2019\u00eatre une science compliqu\u00e9e, vous devrez n\u00e9anmoins participer activement et quotidiennement au suivi de son \u00e9volution. Vous devrez \u00e9galement suivre attentivement les instructions et faire preuve de la plus grande diligence lors de la d\u00e9sinfection de votre \u00e9quipement.<\/p>\n

Vous serez peut-\u00eatre surpris, mais la vinification artisanale (ou \u00e0 la maison) ne requiert pas beaucoup d\u2019espace. Un petit endroit n’importe o\u00f9 dans votre cuisine, votre sous-sol ou une pi\u00e8ce \u00e0 tout faire est tout ce dont vous aurez besoin pour produire 30 bouteilles de vin.<\/p>\n

Une vaste majorit\u00e9 de nos d\u00e9taillants offrent des ensembles complets pour d\u00e9buter qui comprennent tout ce dont vous aurez besoin. La bonne nouvelle est qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un co\u00fbt d\u2019investissement unique pour un \u00e9quipement qui vous servira pendant des ann\u00e9es. Au niveau du temps requis pour faire votre vin, nos produits de vinification peuvent prendre entre 4 et 8 semaines, selon la cat\u00e9gorie, avant d\u2019\u00eatre pr\u00eats \u00e0 boire. Ce lapse de temps peut s\u2019\u00e9chelonner un peu plus longtemps si vous d\u00e9cidez de le laisser vieillir votre vin pendant quelques mois en bouteille afin d\u2019en d\u00e9voiler son plein potentiel![\/vc_column_text][mk_button dimension=\u00a0\u00bboutline\u00a0\u00bb size=\u00a0\u00bbmedium\u00a0\u00bb url=\u00a0\u00bb\/fr\/trouver-un-d\u00e9taillant\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb outline_skin=\u00a0\u00bblight\u00a0\u00bb]TROUVER UN D\u00c9TAILLANT[\/mk_button][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=\u00a0\u00bbcol-equipment\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/3″][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbwhite p50″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553633993317{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]Vous aurez \u00e9galement besoin du mat\u00e9riel de base, qui comprend:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Cuve de fermentation primaire de 30L avec couvercle<\/li>\n
  • Tourie de 23L<\/li>\n
  • Bouchon et bonde hydraulique<\/li>\n
  • Densim\u00e8tre<\/li>\n
  • Tube ou boyau de soutirage<\/li>\n
  • Voleur \u00e0 vin<\/li>\n
  • Longue cuill\u00e8re \u00e0 m\u00e9langer<\/li>\n
  • 30 bouteilles de vin (750 ml) avec des bouchons de li\u00e8ge<\/li>\n
  • Bouchonneuse<\/li>\n
  • 200g de m\u00e9tabisulfite de potassium<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-bg-grappes pv150″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1549473794023{background-image: url(https:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/img-grappe-not-ready.jpg?id=205) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_row_inner is_fullwidth_content=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-not-ready pb50″][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1556652277723{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\n

    Le service de vinification sur place…<\/h2>\n

    Vous n’\u00eates toujours pas certain(e) de vouloir d\u00e9buter cette aventure qu\u2019est la fabrication de votre propre vin? Ne vous en fait pas, il existe un autre excellent moyen de profiter de tous les avantages de la vinification \u00e0 la maison sans rien avoir \u00e0 faire \u00e0 la maison. Plusieurs de nos d\u00e9taillants offrent un service de vinification sur place. Qu’est-ce que la vinification sur place ou en magasin? En bref, cela signifie que, moyennant des frais de service qui sont pr\u00e9d\u00e9termin\u00e9s, le d\u00e9taillant s\u2019acquittera de presque tout le travail \u00e0 votre place. Tout ce que vous aurez \u00e0 faire sera de choisir et de payer votre vin, d\u2019ajouter la levure et de laisser le d\u00e9taillant s\u2019occuper des \u00e9tapes de fermentation, d\u00e9gaz\u00e9ification, clarification, stabilisation et de filtration, puis de revenir pour embouteiller votre vin. Tous les outils et \u00e9quipement n\u00e9cessaires sont fournis sur place.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner is_fullwidth_content=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-not-ready\u00a0\u00bb][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1556652336780{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\n

    Les mots kit et trousse<\/h2>\n

    Si vous n’\u00eates pas compl\u00e8tement nouveau dans le monde de la vinification artisanale, vous avez peut-\u00eatre remarqu\u00e9 que nous nous abstenons d\u2019utiliser les mots \u00ab kit \u00bb et \u00ab trousse \u00bb afin de d\u00e9crire nos produits. C\u2019est une d\u00e9cision d\u00e9lib\u00e9r\u00e9e de notre part puisque notre h\u00e9ritage prend essentiellement racine dans les mo\u00fbts frais, qui sont incorpor\u00e9s \u00e0 tous nos produits. Faire du vin \u00e0 partir de mo\u00fbt frais, en broyant et en pressant les raisins, reste la m\u00e9thode traditionnelle de fabrication du vin \u2013 la vinification au sens noble du terme. Nous estimons donc que m\u00eame si un produit n\u00e9cessite l\u2019ajout d\u2019eau est techniquement appel\u00e9 un \u00ab kit \u00bb ou une \u00ab trousse \u00bb, nous consid\u00e9rons plut\u00f4t nos produits comme \u00e9tant des \u00ab produits de vinification \u00bb.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=\u00a0\u00bbtrue\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbfade-in\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbrow-bg-vignes pv200 white\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1551485161117{background-image: url(https:\/\/mostimondiale.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sharing-good-times.jpg?id=89) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbwhite text-shadow\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1553790907898{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\n

    Partageons de Bons Moments et de Bons Vins<\/h2>\n[\/vc_column_text][mk_button dimension=\u00a0\u00bbdouble-outline\u00a0\u00bb size=\u00a0\u00bbmedium\u00a0\u00bb url=\u00a0\u00bb\/fr\/produits\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb outline_skin=\u00a0\u00bbcustom\u00a0\u00bb outline_active_color=\u00a0\u00bb#b2a0b7″ outline_active_text_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb outline_hover_bg_color=\u00a0\u00bb#ffffff\u00a0\u00bb outline_hover_color=\u00a0\u00bb#b2a0b7″]D\u00c9COUVREZ NOS PRODUITS[\/mk_button][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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