Ce Pinot blanc italien est un vin au corps moyen, légèrement fruité, à la vive acidité. Une utilisation judicieuse du chêne ajoute une nouvelle dimension à cet élu du vieux Continent. Un vin joyeux et rafraîchissant qui danse en bouche.

Accompagnement : fruits de mer, entrées de charcuteries et d’olives, pâtes.