Nebbiolo

Meglioli

Le Nebbiolo est un vin d’une magnifique couleur rouge-grenat avec un soupçon de pourpre sur le bord. Jeune, il présente des notes de mûres, de violettes et de truffes à votre odorat. Du temps en bouteille servira à produire des nuances de cèdre et de cuir. Ce vin est robuste, complexe et corsé. Vous remarquerez ses tannins, son acidité évidente et un bouquet de fines herbes offrant une attaque franche grâce à son niveau d’alcool élevé. Si vous lui donnez du temps pour ‘respirer’ avant de le boire, des arômes de fruits rouges et d’épices se dévoileront.

Accord mets et vin : Viandes rouges rôties, confit de canard, gibiers, fromages au goût fort.
Commentaires : Atteint sa pleine expression à maturité, quoique fortes tentations à le boire jeune.

Pré-commande  |  Septembre 2018
Disponible  |  Janvier 2019

UGS : ME42 Catégorie :
Trouver un détaillant
Corps
  • 5-Très corsé
Saveurs
  • Boisé
  • Épices
  • Floral
  • Fruité
  • Terreux
Type d'emballage
  • 100% Moûts de raisins

Produit #ME42